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这是「神希园」的第 1018 期 原创
一提到补血养血的中药材,很多人立刻就会想到阿胶,尤其是一些女性朋友,其潜意识里就会认为,吃阿胶就能够帮助自己补血,并发挥养颜活血之效,只要自己体内的气血充足了,身体衰老速度就自然会有所延缓。
也正是因为这样,吃阿胶才开始逐渐成为了一种备受人们追捧的养生方式,甚至不少人都将阿胶作为了自己的生活必需品。但关于阿胶,仍有不少人对其抱有质疑:既然阿胶是补血良药,可为何有的人吃后,反而越来越糟糕呢?这究竟是怎么回事能?
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大家都知道,阿胶其实是由驴皮熬制而成的,在过去,因山东的东阿而得名,而之所以要用驴皮熬制,是因为驴皮具有内敛凝聚的特点,在熬制的过程中,能够获取驴的收敛之性。中医认为,阿胶味甘性平,归入体内的肺、肾、肝经,确实能够很好地补血,但从严格意义上来说,仅以古代方法熬制而来的阿胶才能够更好地发挥此功效,虽说现在的阿胶同样具有补血作用,作用却要“逊色”许多。
另外,血虚之人虽然可以通过吃阿胶来补血,但也是存在前提的,首先,要确保体内没有血瘀症状,其次,还要保证脾胃功能健壮,只有这样,才适合吃阿胶。而现如今之所以有很多人在吃了阿胶后,身体反而越来越糟糕,其原因总结起来,就有以下这3点。
1.血虚伴有瘀血
准确来说,在当今社会,纯血虚的患者很少,有血虚的人,常常会伴有血瘀的症状。而阿胶虽然可以治疗一切血虚病症,但它同样也是止血要药,它的这种止血作用,也被称为“滞血”,会让体内的血瘀更加淤堵,如此一来,病情就会更加严重。
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而在中医里,真正的补血良药其实是当归,相比之下,阿胶会滞留血液运行,长期吃阿胶,就很容易加重瘀血,“不通则痛”,这一点对于血瘀的患者而言,同样有一定道理。但当归则不同,当归活血的同时还能养血,如此就避免了上述问题。
2.脾胃虚弱
现代人有个很大的问题,就是容易脾胃虚弱,胃炎、胃痛的人不在少数,脾胃虚弱了,脾胃的运化也会随之出现异常。而阿胶滋腻,本身就不太容易被消化,这样就反而会加重脾胃负担,让脾胃更加虚弱。而关于这个问题,其实早在几千年,古人就已经发现了。
比如,张仲景收录在《伤寒论》的一个经典名方“炙甘草汤”,其中就有阿胶这味药材,但在煎煮时,阿胶还需要用清酒或黄酒来烊化,以此来降低阿胶的滋腻之性。不过,即使这样阿胶,依旧是滋腻之品,这也是现如今,人们吃阿胶后,胃口会变差,甚至会感觉到脘腹胀满的原因。
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3.治标不治本
阿胶补血不假,但终归是治标不治本,往往需要长期吃,才会有效果,为什么这样说呢?其实是因为脾胃是我们体内的气血化生之源,但阿胶对我们的脾胃来说,并没有直接产生作用,既然不能从根源上解决问题,那么阿胶的补血作用,也就只是一时的。而且阿胶的滋腻还容易造成脾胃瘀堵,伤及脾胃,所以,想要补充自身气血,关键还是得先从健脾益胃开始。
当然,上述所说并非意在否定阿胶的功效,阿胶是中医里的补血要药、止血良药,这是毋庸置疑的,但现如今大众所追捧的养生吃法,却极有可能会适得其反,增加身体的负担,因此,大家一定要学会合理使用阿胶,只有这样,才能最大发挥阿胶的作用,而这,也是医家用药的关键。
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